Monday, March 28, 2011

Lunch jom!

Assalamualaikum u'all.. 

rse lme x update blog.. maklumlah weekend busy gile.. de karnival citrawarna kt kolej.. HUHU..
so, hari niy i nak update entri pasal sejenis makanan yg sesuai utk lunch.. dikala tgh kering , erti kata lain saving gitu.. 
 Gini citer nye..haaa ce cite ce cite... ok, i cite ea.. hari ni dlm kol 10 i habis class.. then, i blik ke umah sewa.. yg xbape jao ngn kolej.. around 10 minit berjalan kaki... ianya perlu melintasi stesen LRT.. haha, sampai2 lapo la pulek... 

tgk kt dapur, de nmpk kentang & ikan bilis.. dlm pale otak bijok beno pikir nk masak pe.. cbe-try-test korang teka i nak masak pe utk lunch hari niy ? huhu..

Tadaaa ..................!!!


niy lah yg i masak... kentang sambal bersama ikan bilis demi kasih sayang....

menu yg sangat saving your budget lah.. senang jex nk buat.. bg yg nak blajo masak uh, yg xtaw masak & so on.. nk masakkan special utk mak mertue ke, boypren ke, mk abah, atuk nenek, jiran2 pon bole... 

CARA-CARA MEMASAK : ( idea sendiri ok, bukan drp buku resepi )

1-  kupas kentang.. buang kulitnya- jgn buang isinya... nanti nak makan ape pulak kan..   huhu
2- Potong kentang mengikut saiz yg digemari... cuci & toskan...
3- Rebus kentang sehingga empuk @ goreng kentang.. xpayah nk garing sngat.. sekitar 10 minit..
4- Goreng ikan bilis sebanyak mana yg nak.. smpai agak garing, jgn hangus pulek..
5- Panaskan minyak, tumis bawang merah/putih sehingga naik bau.. setelah itu, masukkan lada kering yg dikisar halus sehingga pecah minyak... pecah minyak means ketara kandungan minyak dalam kuali... bile minyak da naik, kire lada uh da masak.. kalau tak masak, memang sakit perut lah mak mertue u'all jap lagi.. huhu...
6- then, letak sos & sedikit kicap.. bagi sedap mata memandang... jgn lupa sedikit pak aji, garam & gula... utk keenakan masakan anda...
7- lastly, bubuh kentang yg telah direbus/digoreng tadi.. & juga ikan bilis ke dalam tumisan lada uh tadi... 
8-Kacau masakan tadi, sehingga sebati antara tumisan, kentang & ikan bilis... 
9-Ready to serve.. senang kan ? memang sngat simple.. jimat kos... 

SELAMAT MENCUBA....